კვირის ღვინო: სამი ეპიკური Châteauneuf-du-Papes

ეს ქონება შატოუნუფი და მისი ორი და-ძმა უბრალოდ საუკეთესო გამოშვებებია ამ მეტად გადაჭარბებული დასახელებიდან.

2016 Châteauneuf-du-Pape, Domaine de la Solitude, სამხრეთ რონი, საფრანგეთი

2016 Châteauneuf-du-Pape, Domaine de la Solitude, სამხრეთ რონი, საფრანგეთი - 33,99 ფუნტი, შემცირებული 26,99 ფუნტამდე, მკაცრად wine.co.uk

Strictly Wine-ის ხალხი მარწმუნებს, რომ აქ ნაჩვენები შემცირებული ფასები კვლავ ცოცხალი იქნება ამ პუბლიკაციის დროს, რაც ჩვენთვის გასაოცარი სიახლეა. ჩემი გამორჩეული ქონება Châteauneuf, მისი თეთრი ძმა, 2018 Châteauneuf-du Pape Blanc (35,49 ფუნტი, შემცირებული 28,99 ფუნტამდე) და წითელი სუპერ-კუვე 2015 Châteauneuf-du Pape, Cuvée Barberini (54 £, შემცირებული £ 41-მდე). უბრალოდ საუკეთესო რელიზები ამ მეტად გადაჭარბებული დასახელებიდან, რომელიც მე მიწურავს საუკუნეებში.

თითოეული ღვინის მიერ ნაჩვენები ხილის სიდიადე, სირთულე და სიღრმე და სიზუსტე სუნთქვას მაკარგვინებდა - ვერ ვიჯერებდი მათ გავლენას ჩემს გრძნობებზე. თეთრი ყოველი სანტიმეტრი დივაა, სიმდიდრითა და სიამოვნებით ატმის ყვავილით დაკოცნილ ცხვირზე, მაგრამ ეს არის გემო, რომელიც აკონტროლებს ამ სიმდიდრეს დახვეწილი მჟავიანობით და დრამატული მინერალურობით, რამაც სუნთქვა გამოიწვია.



2016 Châteauneuf-du-Pape, Domaine de la Solitude, სამხრეთ რონი, საფრანგეთი

ორი წითელი ზემოქმედებას ახდენს ცხვირზე, მაგრამ არომატი არის დახვეწილი, რბილი, ზედმეტად გრძელი და არასასურველი უხეში ან უხეში კვალის გარეშე, განსხვავებით ამ რეგიონის მრავალი ღვინისგან. სამკვიდრო ღვინო უკვე მშვენივრად სვამს და გასაოცარია ფულის ღირებულება, როდესაც განიხილავთ მისი პოზიციის სიღრმეს და კეთილშობილებას თქვენს გრძნობებზე. ბარბერინი არის მბზინავი, სავსე, მადისაღმძვრელი და დასამახსოვრებელი, მაგრამ ის არ აჭარბებს თავის ხელს, მუხასა და ალკოჰოლს სრულყოფილ ჰარმონიაში უნარჩუნებს მდიდრულ ხილს. არ გამოტოვოთ ეს ეპიკური ღვინოები.

მეთიუ ჯუკსი არის საერთაშორისო ღვინისა და ალკოჰოლური სასმელების კონკურსის წლის კომუნიკატორის გამარჯვებული ( matthewjukes.com )

ეს სტატია თავდაპირველად გამოქვეყნდა ქ ფულის კვირა

Copyright © ᲧᲕᲔᲚᲐ ᲣᲤᲚᲔᲑᲐ ᲓᲐᲪᲣᲚᲘᲐ | carrosselmag.com